Aji Don Juan – Merken – 240 gr

3,89

Ají (Capsicum spp.) variedad “Chileno negro” cosechado a  mano en óptimo estado de madurez. El vegetal base, molido con sal y sin romper sus semillas, es sometido a fermentación láctica por un período mínimo de 12 meses. En la etapa final el producto se tamiza para eliminar la semilla y saboriza. Se obtiene un producto con una textura suave, preservado en vinagre con un sutil  toque ahumado.

SKU: Aji Don Juan - Merken - 240 gr Categorías: ,
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Peso 0.4 kg


Pisco De Chile

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