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Casillero del Diablo – Chardonnay – Valle Casa Blanca y Limari – 2019

11,90 9,80

Valle Casa Blanca y Limari

Chardonnay

Guardado barricas de roble francés y fermentado en tanques de acero inoxidable.

Hay existencias

SKU: Casillero del Diablo - Chardonnay - 2019 Categorías: , Etiquetas: , , , ,
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Descripción

Casillero del Diablo Chardonnay Reserva 2016

Aromas a frutas maduras, suave acidez y frescura, caracterizan a esta cepa que puede tener una guarda en barrica. En Casillero del Diablo creamos un Chardonnay de carácter único, donde sus uvas del Valle de Casablanca reciben privilegiadamente las frescas brisas del Pacífico Sur, mientras que desarrollan un estilo mineral gracias la composición única de los suelos.

Casillero del Diablo Chardonnay proviene de viñedos ubicados a pocos kilómetros de la costa del Océano Pacífico. Las constantes brisas procedentes del mar moderan las temperaturas en la zona, entregando un marcado frescor a esta variedad.

Los suelos del Valle del Limarí le otorgan agradables y elegante toques minerales a este Chardonnay, mientras que Casablanca le aporta toques frutales, destacando el durazno.

NOTA DE CATA

Suave amarillo verdoso, con reflejos dorados y brillantes.

Fresco, mostrando desde un principio su carácter frutal. Notas a piña y duraznos junto a suaves toques a avellanas que son aportados por la barrica francesa.

Vino de buena estructura, con excelente balance y fresca y viva acidez, de cuerpo medio con un largo y final seco, donde aparecen notas a peras verdes y sutiles toques de durazno blanquillo, complementados con notas tostadas.

Combina muy bien con pescados, quesos y verduras. Perfecto para acompañar pescados delicados como corvina, lenguado y turbot, preparados a la plancha con salsas cremosas o alcaparras o hierbas.

PREMIOS

MEDALLA DE PLATA
Cosecha 2017
Mundus Vini
Alemania, Marzo 2018

MEDALLA DE ORO
Cosecha 2016
Berliner Wein Trophy
Alemania, Febrero 2017

Korea-Wine-Challenge-silber

MEDALLA DE PLATA
Cosecha 2015
Korea Wine Challenge
Corea, Junio 2016

Información adicional

Peso 1.6 kg
Tipo de Vino

Reserva

Bodega

Concha y Toro

Volumen

750 ML

Uva

Chardonnay

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